【看吐】網(wǎng)紅餐廳回收剩菜,吃?!翱谒汀崩^續(xù)上桌!福州也有好多家!

發(fā)表于 討論求助 2023-05-10 14:56:27

相信愛吃火鍋的小伙伴,

應(yīng)該都聽說過“小龍坎”!

這家“網(wǎng)紅”火鍋店名聲在外,

已迅速擴(kuò)張到12家直營店,

全國600余家加盟店。



然鵝

昨天,一段視頻曝光!

網(wǎng)友直呼:惡心壞了!


直擊小龍坎老火鍋后廚

視頻請(qǐng)戳↓




生意好到大排長龍

可火爆背后……

吃剩的“口水油”繼續(xù)上桌!

小龍坎吉林長春歐亞店,將客人吃剩的鍋拿回后廚后,直接將鍋底油瀝在一個(gè)大桶子里——



將客人吃剩的火鍋油回收,

再“重新煉一下”,

“透紅透紅”的“口水油”就再次上桌了!



這樣的“口水油”

成桶成桶擺在天臺(tái)……



酸了的肉刷豬血上色

不僅火鍋底油,

食材也不讓人放心!

比如,售賣即將過期的肉——



如果客人發(fā)現(xiàn)“肉酸了”,

后廚的處理方法簡單又粗暴:

拿回去用豬血蘸一下,上上色!



至于回收客人剩菜……

更是“小事”


@黑龍江哈爾濱會(huì)展店

餐具拖把一起洗

江西南昌店,

喝水的杯子和拖把,用一個(gè)盆清洗!

而且“白天太忙了,沒時(shí)間消毒”。


@江西南昌店


沒有盆,

到時(shí)候用開水燙一下就好了。



小編已經(jīng)寫不下去了!

切肉刀用來清潔地面

店員應(yīng)聘不需要健康證

……

總結(jié)

網(wǎng)友評(píng)論


整個(gè)人都不好了!

又來一個(gè)暴!擊!

某工作人員回應(yīng):

衛(wèi)生只能靠道德約束……


衛(wèi)生靠道德約束?

那我們,可以用意念付錢嗎?



然而,這并非小龍坎老火鍋

第一次被爆出這樣的事情,

據(jù)悉,2017年6月

“小龍坎”就曾被責(zé)令整改。

 

企業(yè)做得如此之大,!

一而再,再而三!



一想到福州已有N家小龍坎

心涼透了……



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來源:現(xiàn)代快報(bào)、梨視頻、新浪微博、海峽都市報(bào)

編輯:王蕾




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